Dotar os participantes de conhecimentos gerais sobre os 2 referenciais, de forma a identificarem facilmente as principais diferenças e exigências entre os mesmos.
Os participantes deverão conhecer a distinção entre os requisitos dos 2 referenciais, identificando metodologias de resolução dessas diferenças na implementação das normas.
A definir.
Quadros médios e superiores de empresas da área alimentar;
Diretores da Qualidade e Segurança Alimentar.
Profissional com vasta experiência na área.